Le bocage : un éco-système vertueux
Le bocage, un éco-système vertueux adapté pour un futur désirable ? Le 1er février 2026, une vingtaine de citoyens du bocage Ornais se retrouvent à Sainte Honorine la guillaume (61). Il viennent pour participer à une matinée intitulée : « le bocage, et si on reprenait tout à zéro ». Le système bocager peut-il, compte […]
Témoignage : Partager son savoir-faire artisanal et paysan – Les animateurs de territoire à l’oeuvre
Portes ou fermes ouvertes, ateliers participatifs, démonstrations, stages… les possibilités de faire découvrir et partager son métier artisanal sont nombreuses.
L’approche écosystémique territoriale : de la théorie à la pratique
Aucun élément sur terre, humain ou non humain, fonctionne seul. Il agit toujours en interaction avec ce qui l’entoure. La nature le fait car c’est efficace et demande le moins d’énergie. C’est ce principe, à la base de l »approche systémique territoriale que nous efleurons ici
Peut on encore se lancer dans la conserverie artisanale avec succès ?
La conservation artisanale fait face à des défis comme l’inflation et des scandales sanitaires, mais elle reste essentielle pour valoriser les surplus des producteurs et proposer des produits locaux. Cet article dévoile les clés du succès : gestion, commercialisation et soutien local. Découvrez l’accompagnement de Lokal Eko.
