Asesoramiento sobre plantas aromáticas y medicinales - producción y transformación

Albahaca, albahaca canela, aciano, caléndula, grosellero negro, centella, malvavisco, helicriso, hisopo, malva, melisa, menta bergamota, menta verde, orégano, romero, rosa, ajedrea, salvia, girasol, tomillo, verbena... más de 900 especies pueden cultivarse en todo el mundo bajo la denominación de "planta aromática y medicinal". 

El sector es dinámico. Tiene buena imagen entre el público, y es posible instalarse en una pequeña parcela o dedicarse a la recolección silvestre como actividad secundaria. Por ello, además de los proyectos de diversificación agrícola, el sector atrae a un gran número de recién llegados motivados por los circuitos cortos y la agricultura a pequeña escala. 

Aromaterapia, cosmética natural a base de macerados, infusiones de bienestar, tratamientos con aceites esenciales o gemoterapia. Las plantas aromáticas y medicinales están detrás de todos los productos utilizados en estas técnicas de cuidado natural. 

Aunque es posible vivir de esta profesión en pequeñas parcelas, lo cierto es que el productor-transformador de plantas aromáticas y medicinales debe dominar un amplio abanico de competencias: elección de la parcela adecuada y análisis del suelo, conocimientos botánicos, elección y dominio de las técnicas de cultivo (por ejemplo, en montículos o lechos), cuidado de las plantas, elección del material adecuado, tipos de transformación (en fresco, tisanas, jarabe, aceites esenciales, hidrolatos, cosméticos, etc.), elección de los métodos de comercialización, etc.

Nuestro asesoramiento a medida para ayudarle a desarrollar un negocio de cultivo, recolección y transformación de plantas aromáticas y medicinales

Nuestros expertos cultivadores-transformadores de plantas aromáticas y medicinales le ayudarán a crear su empresa, desarrollar su producción y elegir los mejores métodos de transformación y comercialización. 

Pueden asesorarte sobre :

  • variedades adaptadas a su entorno
  • métodos de cultivo
  • las técnicas de secado y transformación más adecuadas
  • las herramientas más adecuadas para su proyecto
  • la evolución de la normativa 

También pueden ponerte en contacto con otros profesionales (para prácticas o asociaciones) o canales de distribución que conozcan. 

También puedes pedir consejo a un apicultor para instalar colmenas que te ayuden a polinizar tus cultivos de plantas aromáticas y medicinales.

Ejemplos de preguntas y consejos sobre el cultivo, la recolección y la transformación de plantas aromáticas y medicinales

  • ¿Qué secadora elegir?
  • ¿Cómo construyo mi propia secadora? ¿Qué dimensiones?
  • ¿Qué plantas para qué propiedades?
  • ¿Cómo puedo crear cosméticos a partir de plantas aromáticas y medicinales?
  • ¿Cuál es la normativa sobre recolección silvestre?
  • ¿Cómo calculo el precio de venta de mis macerados? ¿Infusiones? ¿Aceites esenciales?
  • ¿Cómo debo almacenar mis plantas antes de destilarlas?
  • ¿Qué tamaño de alambique debo utilizar para mi proyecto?
  • ¿Cómo utilizar un deshumidificador para secar mis plantas?
  • ¿Cuáles son las condiciones climáticas para el cultivo de una determinada planta?
  • ¿Cuál es la diferencia entre un alambique de cobre y un alambique de acero inoxidable? 

Nuestros expertos productores, recolectores y transformadores de plantas aromáticas y medicinales te asesorarán

Para todas las cuestiones relacionadas con la producción, la recolección o la transformación, ya sea para uso personal, profesional o comunitario.