Expert arboriculture bio en biodynamie

Hervé Delestre

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Agro-ecology Soil analysis Biodynamic farming Biodynamics Plant biology Orchard management Disbudding Project management Organic Agriculture label Parasitology Organisational plans Tree care Grafting techniques Pruning techniques

Presentation

Hervé Delestre produit sur 5 hectares des fruits cultivés selon les principes de l’Agriculture Biologique et Biodynamique :

Fraises, rhubarbe, fruits rouges, prunes, melons, poires, pommes, coings, kiwis...

Il œuvre redonner à la terre sa vitalité afin d’offrir des fruits d’une excellente qualité olfactive et gustative. Le but est de faire ressortir tout le potentiel du terroir dans la saveur des fruits.

Il pratique la biodynamie au quotidien avec des préparations à base de plantes (prêle, ortie, achillée millefeuilles, valériane, camomille, pissenlit), de matières organiques (bouse de vache) et de minéraux (silice), pour pulvériser sur les cultures.

Il accorde une grande importance à concilier cette démarche avec la réussite économique.

Hervé vous accompagne pour que vous puissiez vous aussi vivre de ce superbe métier, tant sur les plans techniques que sur le modèle économique.

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